Description de l'entreprise et du poste :

Nous recrutons pour le compte de notre client, Hôtel 5* à Rabat un Directeur Général.

Vous serez responsable de la satisfaction client, du développement commercial, du management, de la gestion économique, financière et administrative de l'hôtel.

Vos principales missions seront:

• Manager les différents services de l’hôtel (hébergement, achats, logistique et technique ….);
• Assurer la qualité de services offerts par l’établissement ;
• Proposer le budget prévisionnel, de le faire valider par la direction et de veiller à sa réalisation;
• Mettre en œuvre la politique commerciale et marketing validée par la Direction Générale au niveau de l’ensemble de l’établissement afin d’assurer la rentabilité;
• Assurer les reportings d’exploitation et le suivi des indicateurs de l’activité selon la fréquence établie par la Direction;
• Assurer la veille concurrentielle.

Profil :

• De formation supérieure en hôtellerie/restauration, vous avez une expérience d'au moins 5 ans dont 3 ans comme Directeur d'hôtel, Directeur d’Exploitation.
• Disponible, autonome, organisé et bon commercial, vous possédez un grand sens du contact.
• Vous maitrisez une ou plusieurs langues étrangères, obligatoirement l’anglais.

Ce que nous vous offrons :